难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Lime Yoghurt Mousse
- 3 gelatine leaves
- water, for soaking
- 70 g sugar
- 200 g double cream
- 30 g lime juice
-
1
vanilla pod, seeds only (see tip)
或 1 tsp vanilla bean paste - 200 g yoghurt, 1.5% fat
- 60 g crème fraîche
Strawberry Coulis
- 150 g strawberries
- 20 g lime juice
- 1 sprig fresh basil, leaves only
- 1 lime, thinly sliced, for garnishing (可省略)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1186 kJ / 283 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 14 g
- 钠
- 35 mg
其他推荐食谱
显示所有Frozen Fruit Sorbet
5 Min
Biscoff Cheesecake
6h 20 min
Green Smoothie Pancakes
45min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1 Std. 10 Min
Raspberry and Apple Crumble
1 Std. 5 Min
Berry Foam
10 Min
Crêpes Suzette
35 Min
Pear and Blueberry Crumble
45min
Vanilla Custard
15 Min
Sticky Toffee Puddings
1 Std.
Chocolate Pancakes
35 Min
Chocolate Ice Cream
12 godz.