设备与配件
Egg Liqueur Crème Brûlée
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
-
milk80 g
-
vanilla pod halved lengthways1
-
egg yolks from medium eggs3
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cream200 g
-
egg liqueur (e.g. Avocaat)100 g
-
sugar plus extra for sprinkling50 g
-
water hot
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
1066 kJ /
255 kcal
脂肪
16 g
纤维
0 g
碳水化合物
20 g
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