Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

3.9 25 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
freshly ground pepper
2 pinch
salt
1 tsp
onions cut in pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut in quarters
250 g
water
30 g
cornstarch
10 g
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (可选的) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 36 g

热量 1871 kJ / 449 kcal

脂肪 31 g

纤维 1.9 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 151 道食谱
国际

The Basic Cookbook 131 道食谱
加拿大

The Basic Cookbook 133 道食谱
国际

The Basic Cookbook 133 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Poached chicken with liquid stock

25 分钟

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1小时 10 分钟

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1小时 35 分钟

Souvlaki lamb couscous salad

25 分钟

Hainanese chicken and rice

1小时 50 分钟

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45 分钟

Chicken adobo

30 分钟

Chimichurri Roast Chicken

1小时 20 分钟

Slow cooked Mexican beef

1小时 30 分钟

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 分钟

Cabbage rolls

1小时 50 分钟

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1小时 10 分钟

显示所有