
装置与配件
Peanut brittle
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
30 pieces
食材
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roasted unsalted peanuts or 3-4 tbsp mixed seeds150 g
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white sugar250 g
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water1070 g
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unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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lemon juice (see Tips)1 tsp
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vinegar50 g
营养价值 每 1 piece
热量
66.3 kcal /
278.6 kJ
蛋白质
1.3 g
脂肪
3.2 g
碳水化合物
8.5 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
0.9 g
钠
2 mg