设备与配件
Brie en Croute with Port Figs
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
2 portions
食材
-
vanilla bean½
-
sugar2 oz
-
orange thin peel only, no pith, plus juice (1 oz)1
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish10 sprigs
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port wine6 oz
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dried figs (Black Mission), stems removed, halved3 oz
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whole cloves3
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puff pastry, ready-made thawed1 sheet
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wheel of Brie cheese8 oz
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large egg whisked1
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crackers to serve
-
red apple sliced to serve1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
3531 kJ /
844 kcal
脂肪
43 g
纤维
5 g
碳水化合物
71 g
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