设备与配件
Salsa de caramelo
准备工作 5 分钟
总数 1小时 30 分钟
400 g
食材
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
1 g
热量
2136 kJ /
510 kcal
脂肪
28 g
纤维
0 g
碳水化合物
64 g
您可能还喜欢...
显示所有Mermelada de higos
1小时
Mantequilla Suzette
5 分钟
Ganache de chocolate
1小时 10 分钟
Mermelada de arándanos
45 分钟
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 分钟
Crema de manzana
1小时 30 分钟
Mermelada agridulce de tomate
30 分钟
Chutney de moras y cebolla
6小时 50 分钟
Sirope de vainilla
30 分钟
Natillas de jarabe de arce
20 分钟
Chutney de pera y jengibre
1小时
Jalea de manzana
4小时