Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 15小时

3 sztuki

食材

Zaczyn

45 g mąki gryczanej (可选的)
30 g mąki ryżowej
85 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

Bagietki

olej ilość do natłuszczenia miski
330 g piwa bezglutenowego
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
30 g mąki gryczanej
40 g mąki teff
20 g łusek babki płesznik (psyllium)

20 g nasion babki płesznik (psyllium)
1 łyżeczka soli

Pieczenie

200 g wody

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

蛋白质 14.87 g

热量 2715 kJ / 650 kcal

脂肪 17.68 g

纤维 5.23 g

碳水化合物 107.72 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

PIECZYWO 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Bułeczki z batatów

3小时 20 分钟

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2小时 45 分钟

Chleb tygrysi

4小时

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16小时 10 分钟

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2小时 10 分钟

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3小时 30 分钟

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2小时 40 分钟

Dyniowe chlebki maślane

1小时 5 分钟

Dyniowe cynamonki

3小时 40 分钟

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2小时 40 分钟

Wrapy à la Cezar

1小时 10 分钟

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2小时 15 分钟

显示所有