设备与配件
Czarne bułki do burgerów
准备工作 15 分钟
总数 2小时
8 sztuk
食材
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
难易度
初级
营养价值 每 1 sztukę
钠
277.6 mg
蛋白质
9.9 g
热量
1206.4 kJ /
288.1 kcal
脂肪
7.8 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
45.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16小时 45 分钟
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3小时 10 分钟
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28小时 10 分钟
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3小时 30 分钟
Francuskie rogaliki (Croissants)
12小时
Bułeczki na parze z chorizo
2小时
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1小时 15 分钟
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2小时 30 分钟
Zielony chleb ze szpinakiem
2小时 45 分钟
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2小时 20 分钟
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24小时
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12小时 30 分钟