Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 35 评分

准备工作 50 分钟

总数 14小时 50 分钟

20 kromek

食材

200 g wody
200 g jogurtu naturalnego
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
5 g drożdży świeżych pokruszonych
2 łyżeczki soli
olej do natłuszczenia
kakao naturalne, niesłodzone (可选的) do dekoracji

难易度

中级

营养价值每 1 kromkę

钠 238.6 mg

蛋白质 3.5 g

热量 408.6 kJ / 97.7 kcal

脂肪 0.8 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 18.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

O PIECZYWIE 60 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Chlebki z grilla

1小时 35 分钟

Szybkie kajzerki

1小时 50 分钟

Cebulowe bułki z oregano

1小时

Bułki wrocławskie i ślimaczki czekoladowe

50 分钟

Bułki wrocławskie

2小时

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2小时

Bułki do hamburgerów

3小时

Pita domowa

3小时

Czarne bułki do burgerów

2小时

Różowe bułki z czarnuszką

2小时

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4小时 35 分钟

Bułeczki z batatów

3小时 20 分钟

显示所有