难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- 蛋白质
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 纤维
- 0.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Szybkie kajzerki
1h 50min
Bułki wrocławskie
2h
Bułki maślane
1 Std. 25 Min
Drożdżówki z serem
1h
Bajgle z makiem
1 Std. 25 Min
Podłużne bułki pszenne
3 godz. 30 min
Chleb codzienny na drożdżach
3 Std. 45 Min
Chleb pszenny
1h 30min
Bułki grahamki
1 godz. 5 min
Bułki pszenne
1h 30min
Cebulowe bułki z oregano
1h
Bułeczki "Stokrotka"
1 godz. 5 min