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Gâteau à la crème

Gâteau à la crème
4.1 43 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
8 morceaux
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食材

Pâte
  • 150 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer le moule
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
Garniture et finition
  • 100 g de sucre
  • ½ gousse de vanille
  • 400 g de crème entière, froide
  • 3 œufs
  • 2 c. à soupe de farine
  • 1 pincée de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 morceau/part

蛋白质 6 g
热量 1621 kJ / 390 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 30 g

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