设备与配件
Gâteau aux carottes argovien
准备工作 20 分钟
总数 2小时
12 parts
食材
-
550 g de sucre
-
5 œufs séparer les blancs des jaunes
-
1 pincée de sel
-
250 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
-
250 g d'amandes, entières, décortiquées
-
1 citron zeste prélevé à l’économe, jus réservé
-
80 g de farine
-
2 c. à café de poudre à lever
-
4 c. à soupe de kirsch
-
3 - 4 c. à soupe d'eau
-
12 carottes en massepain
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.1 g
热量
1573 kJ /
376 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
37 g
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