Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

4.4 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

8 portions

食材

Pâte brisée

200 g de farine
1 jaune d'œuf
100 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour graisser le moule
40 g d'eau
½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre vanillé

Garniture

2 œufs
1 jaune d'œuf
200 g de vin cuit

200 g de concentré de jus de poire
100 g de crème double (45 % de matière grasse)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 1507 kJ / 361 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 40 g

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