Crema di mais (creamed corn)

Crema di mais (creamed corn)

3.8 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
580 g di chicchi di mais, freschi
2 spicchi di aglio
50 g di acqua
50 g di burro a pezzi + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 fettine di pane

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 552.1 mg

蛋白质 17.1 g

热量 1640.5 kJ / 392.1 kcal

脂肪 19.6 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 11.2 g

碳水化合物 42.6 g

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