设备与配件
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
Ziegengouda in Stücken200 g
-
Wirsing in Stücken, Strunk entfernt400 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Kartoffeln in Scheiben (4 mm)600 g
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Cabanossi in Scheiben (5 mm)150 g
-
Öl zum Einfetten
-
Geflügelfond450 g
-
Sahne100 g
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Mehl30 g
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Butter30 g
-
Zitronensaft1 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
2810 kJ /
671 kcal
脂肪
46 g
碳水化合物
33 g
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