跳至主要内容 搜索
Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi
4.6 8 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
80 pezzi
马上体验

食材

Pasta fresca
  • 200 g di latte
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino zucchero
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 60 g di burro
  • 370 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
  • 100 g di pancetta
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di spinaci baby freschi
  • 200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 30 g di burro fuso
  • 2 cucchiai di foglie di salvia secca

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 1.5 g
热量 176 kJ / 42 kcal
脂肪 2.2 g
纤维 0.2 g
碳水化合物 4.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Incaricate in cucina 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Panissa

4.4(62)

45 分钟

Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico

4.0(1)

5小时 40 分钟

Rotolini di zucchine e salmone

4.7(151)

50 分钟

Crostini tonno e surimi

4.9(71)

2小时 10 分钟

Bruschetta (senza glutine)

4.2(6)

3小时

Brutti ma buoni di patate

4.4(342)

55 分钟

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

4.6(22)

45 分钟

Omelettes alle verdure

4.3(7)

30 分钟

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

4.7(26)

40 分钟

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.6(117)

50 分钟

Caesar salad con salmone e radicchio

5.0(24)

35 分钟

Insalata russa allo yogurt

4.5(43)

1小时

 显示所有