Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

4.4 27 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

Le caramel aux noix

150 g de caramel au beurre salé
400 g de pommes coupées en cubes
100 g de cerneaux de noix

La brioche perdue

½ gousse de vanille fendue dans la longueur
45 g de beurre
250 g de lait
50 g de sucre en poudre
1 œuf
6 tranches de brioche rassie

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10.3 g

热量 2330.8 kJ / 559.2 kcal

脂肪 29.3 g

纤维 3 g

碳水化合物 62.3 g

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