设备与配件
Pizza mit Kohl und Speck
准备工作 40 分钟
总数 2小时
6 Portionen
食材
Teig
-
Wasser220 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Mehl500 g
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Olivenöl30 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Gouda in Stücken100 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
-
Butter20 g
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passierte Tomaten300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
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Oregano, getrocknet½ TL
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Wasser30 g
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Speisestärke20 g
-
Speckwürfel120 g
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Spitzkohl Strunk entfernt, in Streifen (1 x 3 cm)600 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
22 g
热量
2386 kJ /
570 kcal
脂肪
23 g
纤维
6 g
碳水化合物
69 g
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