难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g di mela Golden Delicious, a pezzi
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 130 g di pancetta affumicata a cubetti
- 450 g di cubetti di lardo (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di miele
- fette di pane integrale tostate q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 4990.8 kJ / 1192.9 kcal
- 蛋白质
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 18.8 g
- 脂肪
- 120.5 g
- 纤维
- 2.8 g
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