跳至主要内容 搜索
Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe
4.6 9 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

La compote de rhubarbe
  • 500 g de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sirop de grenadine
    1 c. à soupe de sirop de cassis
  • 1 c. à soupe de jus de citron
La crème
  • 60 g de sucre en poudre
  • ⅓ gousse de vanille
  • 400 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 25 g de fécule de maïs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 50 g de mascarpone très froid
  • 4 biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 6 g
热量 1590 kJ / 379 kcal
脂肪 17 g
碳水化合物 48 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet aux fruits

4.9(633)

10 分钟

Saint-Honoré

4.0(20)

3小时

Sorbet à l'orange

4.3(36)

12小时

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(278)

12小时 30 分钟

Glace au café

4.4(88)

12小时

Glace au caramel au beurre salé

4.6(111)

14小时

Glace caramel au beurre salé

4.7(34)

12小时

Glace stracciatella

4.3(82)

12小时

Glace au chocolat

4.8(347)

12小时

Orange givrée

4.6(55)

12小时

Sorbet pomme verte et calvados

4.4(50)

12小时

Tiramisu-brownie

4.2(19)

2小时 15 分钟

 显示所有