设备与配件
Pilzza
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Stücke
食材
Pizzateig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Wasser200 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl350 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Champignons frisch, davon 200 g in Scheiben500 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
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Mozzarella150 g
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Taleggio150 g
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Thymian abgezupft7 Stängel
-
Salz und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
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Balsamico-Zwiebeln je nach Größe halbiert oder geviertelt150 g
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Zitronenschale fein gerieben1 TL
-
Pfeffer zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
20 g
热量
1999 kJ /
477 kcal
脂肪
23 g
纤维
4.6 g
碳水化合物
46 g
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