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Garnelencurry mit Basmati-Reis
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
食材
Reis
-
Wasser1300 g
-
Salz1 TL
-
Olivenöl20 g
-
Basmati-Reis300 g
Garnelencurry
-
Olivenöl40 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
frische Chilischote entkernt, mittelscharf1
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen10 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Knoblauchzehen3
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
-
Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Salz1 TL
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Tomatenmark70 g
-
Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
43 g
热量
2414 kJ /
577 kcal
脂肪
18 g
纤维
3 g
碳水化合物
57 g
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