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Sopa de legumes com trigo sarraceno

Sopa de legumes com trigo sarraceno
2.8 8 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 doses
马上体验

食材

  • trigo sarraceno
    100 g
  • gengibre
    10 g
  • curcuma fresca
    10 g
    1 c. chá de curcuma em pó
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    30 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    3
  • cenoura cortada em cubos
    100 g
  • brócolos só os floretes
    200 g
  • couve-flor só os floretes
    200 g
  • abóbora cortada em cubos
    100 g
  • água
    1150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • hortelã só as folhas
    1 pé de
  • couve kale cortada em pedaços
    100 g
  • coentros só as folhas
    15 g
  • Vinagre q.b. p/ temperar

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 5 g
热量 604 kJ / 145 kcal
脂肪 6 g
纤维 5 g
碳水化合物 18 g

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