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Caldo de pescado

Caldo de pescado
4.8 207 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
1500 g
马上体验

食材

  • 1 cebolla en cuartos (200 g)
  • 1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
  • 1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
  • 500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

难易度

初级

营养价值 每 1500 g

蛋白质 35 g
热量 3020 kJ / 721 kcal
脂肪 53 g
纤维 21 g
碳水化合物 25 g

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