Caldo de carne (pollo o ternera)

Caldo de carne (pollo o ternera)

4.2 131 评分

准备工作 5 分钟

总数 40 分钟

1500 g

食材

1300 g de agua
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel

300 g de carne de ternera sin nervios en trozos
120 g de zanahoria en 2-3 trozos
1 nabo en 2-3 trozos (70 g)
1 rama de apio en 2-3 trozos (50 g)
1 puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos (100 g)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de colorante amarillo (可选的)

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 4.6 g

热量 117 kJ / 28 kcal

脂肪 0.6 g

纤维 0.5 g

碳水化合物 1 g

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