难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pane integrale
- 200 g di acqua
- 50 g di latte
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 00
- 350 g di farina integrale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Uova sode
- 400 g di acqua
- 7 uova di quaglia
Spuma al salmone
- 150 g di salmone affumicato
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzichi di pepe
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 796.1 kJ / 190.3 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 28.7 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 纤维
- 3 g
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