Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
TM6 TM5 TM31

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

3.4 (27 评分 )

食材

Pechuga de pavo con costra de frutos secos

  • 1 - 2 pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
  • 200 g de frutos secos variados
  • 50 g de panko
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 1 clara de huevo (30-40 g)
  • 1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
  • 5 - 6 cucharadas de miel

Puré de manzanas

  • 750 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos de 3-4 cm
  • 25 g de zumo de limón
  • 30 g de ron dorado
  • 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 40 - 50 g de azúcar moreno

营养价值
每 1 ración
热量
2747 kJ / 657 kcal
蛋白质
61.5 g
碳水化合物
31.3 g
脂肪
31.7 g
纤维
4.7 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有