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Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung

Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung
4.0 40 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
12 Stück
马上体验

食材

  • Wasser
    500 g
  • Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (1½- 2 cm)
    300 g
  • Frischkäse
    50 g
  • Käse (z. B. Arzúa-Ulloa, siehe Tipp), in Würfeln (1½- 2 cm)
    100 g
  • Avocado in Würfeln (1½- 2 cm)
    150 g
  • Kürbiskerne
    15 - 20 g
  • Basilikum, frisch Blättchen abgezupft und gehackt
    2 - 3 Zweiglein
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prisen
  • Blätterteig, aus dem Kühlregal à ca. 25x38 cm (gesamt ca. 540 g)
    2 Packungen
  • Ei verquirlt
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 4 g
热量 1039 kJ / 249 kcal
脂肪 18 g
纤维 2 g
碳水化合物 18 g

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