Pâte à galette

Pâte à galette

4.4 702 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 15 分钟

10 portions

食材

400 g de farine de sarrasin
1 œuf
2 c. à café de sel
300 g de lait
600 g d'eau
80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes

难易度

中级

营养价值每 10 portions

蛋白质 56 g

热量 9222 kJ / 2203 kcal

脂肪 88 g

纤维 17 g

碳水化合物 289 g

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