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Risotto aux saucisses et aux petits pois

Risotto aux saucisses et aux petits pois
4.4 218 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 portions
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食材

  • 5 chipolatas
  • 40 g de parmesan
  • 1 échalote pelée et coupée en deux
  • 30 g de beurre
  • 1 cube de bouillon de poule
    1 cube de bouillon de légumes
  • 620 g d'eau
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 200 g de petits pois surgelés non décongelés
  • 1 c. à soupe de mascarpone
  • poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 20 g
热量 2581 kJ / 619 kcal
脂肪 37 g
碳水化合物 49 g

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Autour du petit pois 13 道食谱
法国
Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 道食谱
法国

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