Eintopf von Wintergemüsen

Eintopf von Wintergemüsen

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准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
2
Petersilie abgezupft
1 Bund
Öl
30 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
300 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
300 g
Knollensellerie in Würfeln (2 cm)
300 g
Majoran
1 EL
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
3 Prisen
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Weißkohl in dünnen Streifen (5 mm)
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 5 g

热量 863 kJ / 206 kcal

脂肪 8 g

纤维 9.1 g

碳水化合物 23 g

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