Gemüse-Nudel-Auflauf

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准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Mozzarella in Würfeln (2 cm)
1 Kugel
Parmesan in Stücken
90 g
Möhren in Stücken
250 g
Zwiebel halbiert
1
Zucchini in Stücken
500 g
Öl
2 EL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
4 TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Oregano, getrocknet
2 TL
Zucker
1 ½ TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
Fusilli
280 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 26 g

热量 2378 kJ / 569 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 64 g

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