难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 18 biscuits speculoos
- 200 g de poires Williams, détaillées en dés
- 100 g d'eau
- 180 g de sucre en poudre
- 20 g d'alcool de poire
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 250 g de mascarpone
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1465.2 kJ / 348.9 kcal
- 蛋白质
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 41.4 g
- 脂肪
- 17.6 g
- 纤维
- 1.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Moelleux banane coco chocolat
20 Min
Crème renversée au caramel
4h 50min
Pommes cuites à la cannelle
35min
Yaourt au chocolat (nouvelle recette)
12ωρ. 25 λεπτ.
Crème au chocolat
3ωρ. 25 λεπτ.
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2 godz. 30 min
Crème au praliné
2 Std. 20 Min
Glace aux fruits
5min
Semoule au lait d'amande
2h 15min
Crème renversée au café
2 godz.
Crème brûlée à la badiane
4h 15 min
Nice cream à la banane et vanille
12h 10min