设备与配件
Tarta de ciruelas
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 raciones
食材
Masa
-
300 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
150 g de mantequilla fría, en trozos (y un poco más para untar el molde)
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche fría
Relleno
-
6 - 7 ciruelas rojas (cortadas por la mitad y sin hueso)
-
150 g de harina de repostería
-
130 g de azúcar
-
100 g de mantequilla fría, en porciones
-
1 cucharadita de vainilla líquida
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.9 g
热量
2090 kJ /
500 kcal
脂肪
22.2 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
68.2 g
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