Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

4.4 32 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

8 raciones

食材

Masa

300 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
150 g de mantequilla fría, en trozos (y un poco más para untar el molde)
70 g de azúcar glas
2 yemas de huevo
25 g de leche fría

Relleno

6 - 7 ciruelas rojas (cortadas por la mitad y sin hueso)
150 g de harina de repostería
130 g de azúcar
100 g de mantequilla fría, en porciones
1 cucharadita de vainilla líquida

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 6.9 g

热量 2090 kJ / 500 kcal

脂肪 22.2 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 68.2 g

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