L'escargot chou

L'escargot chou

5.0 28 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 15 分钟

45 pièces

食材

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux mou, coupé en morceaux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre en poudre (10 g)
120 g de farine de blé
3 œufs (53-63 g chacun)

La crème pâtissière

75 g de chocolat noir
75 g de chocolat pâtissier au caramel
400 g de lait demi-écrémé
30 g de farine de blé
1 œuf entier
2 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre

Le montage

150 g de sucre en poudre
1 c. à café d'eau
200 g de pâte d'amande verte

200 g de bonbons, variés

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2 g

热量 364 kJ / 86 kcal

脂肪 4.3 g

纤维 0.5 g

碳水化合物 10.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Goûters d'enfants - spécial anniversaire 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Layer cake tiramisu

14小时 10 分钟

Pumpkin pie

2小时

Dundee cake (gâteau écossais)

3小时 5 分钟

Fondant sans gluten et sans lactose

35 分钟

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1小时 15 分钟

Cake citron vert, gingembre et cerise

1小时 10 分钟

Biscuits des petits écoliers

3小时 50 分钟

Gâteau choco-noisette

1小时 40 分钟

Financiers à la pistache

45 分钟

Banana bread à la cannelle

1小时 5 分钟

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 分钟

Cookies aux pépites de chocolat

50 分钟

显示所有