难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 130 g Parmesan, in Stücken
Bolognese-Sauce
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 150 g Rotwein
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- 1 ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter
Béchamelsauce und Fertigstellung
- 650 g Milch
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 250 g Lasagneplatten, trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3015 kJ / 720 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 40 g
- 纤维
- 6.1 g
其他推荐食谱
显示所有Erbsen-Speck-Pasta
35 Min
Flammkuchen-Toast
20 Min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40 Min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Italienischer Linseneintopf
1hod.
Dicke-Bohnen-Chorizo-Eintopf
50 Min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 Min
Irish Stew
1 Std. 30 Min
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1hod.
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35 Min