设备与配件
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
32 unidades
食材
Cebolla y manzana a la cerveza negra
-
800 g de cebolla en cuartos
-
200 g de manzanas reineta peladas, en cuartos
-
100 g de cerveza negra
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de sal
-
80 g de azúcar moreno
Montaje
-
1 - 2 solomillos de cerdo ibérico (200-400 g)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
32 rebanadas de pan tostado
-
250 g de queso camembert en 16 trozos
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
4.21 g
热量
378 kJ /
90 kcal
脂肪
5.8 g
纤维
0.89 g
碳水化合物
9.54 g
还收录在
De tapas
80 道食谱
西班牙
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