跳至主要内容 搜索
Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge
4.1 65 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 30 g de beurre et un peu pour la poêle
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin rouge bourgogne de préférence
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 200 g de champignons des bois frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins de persil frais, équeutés hachés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 5.7 g
热量 839 kJ / 20.5 kcal
脂肪 8.8 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 21 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Nouilles chinoises et légumes au curry

4.2(336)

20 Min

Linguine aux champignons et aux lardons

4.0(309)

30 Min

Gratin gourmand de macaroni

4.7(788)

50 Min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(75)

45 Min

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

4.4(237)

1 Std.

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.7(30)

50 Min

Penne aux crevettes, sauce verte

4.5(183)

50 Min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(25)

1 Std.

Risotto au calamar

4.1(132)

1 Std. 30 Min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

4.6(188)

45 Min

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1(68)

45 Min

Gratin de pâtes à la provençale

4.4(329)

1 Std. 15 Min

 显示所有