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Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel
4.7 68 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 parts
马上体验

食材

La pâte brisée
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de beurre doux
  • 1200 g de poires coupées en deux dans la longueur

难易度

中级

营养价值 每 1 part

蛋白质 3.8 g
热量 1498 kJ / 358.3 kcal
脂肪 13.3 g
纤维 5.8 g
碳水化合物 54.8 g

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