设备与配件
Lammragout mit Möhrencouscous
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
1 Portion
食材
-
Möhren in Stücken120 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz6 Prisen
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Lammrückenfilet in Würfeln (ca. 3 cm)150 g
-
getrocknete Feigen geviertelt50 g
-
Tomatenmark15 g
-
Wasser und kochendes Wasser für den Couscous50 g
-
Pfeffer4 Prisen
-
Couscous Instant60 g
-
glatte Petersilie abgezupft, grob zerzupft2 Stängel
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
40 g
热量
3731 kJ /
891 kcal
脂肪
42 g
纤维
13.7 g
碳水化合物
80 g
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