Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

3.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 49小时 5 分钟

2 porce

食材

Nakládaná cibule

500 gramů vody
250 gramů octa
125 gramů cukru
250 gramů červené cibule

Houbový karamel

65 gramů másla
250 gramů žampiónů
20 gramů medu
15 gramů sójové omáčky
125 gramů vody
½ polévkové lžíce vinného octa červeného

Kapusta na páře a dokončení

500 gramů zeleninového vývaru
250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy

250 gramů kadeřávku
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

难易度

中级

营养价值每 1 porce

蛋白质 61.5 g

热量 4578 kJ / 1090 kcal

脂肪 51.5 g

纤维 3 g

碳水化合物 89 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Od jara do zimy 66 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1小时

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 分钟

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 分钟

Rýže s kuřetem a žampióny

55 分钟

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 分钟

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 分钟

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 分钟

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2小时 10 分钟

Malajské kokosové kuře

10小时

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2小时

Mexické krůtí chilli

40 分钟

Marocké jehněčí s kuskusem

无评分

显示所有