难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
或 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- 营养价值
- 每 1 porce
- 热量
- 4578 kJ / 1090 kcal
- 蛋白质
- 61.5 g
- 碳水化合物
- 89 g
- 脂肪
- 51.5 g
- 纤维
- 3 g
其他推荐食谱
显示所有Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 Std. 45 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min
Čočkovo-dýňová polévka
1hod.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1hod. 30min
Krůtí prsa s rýží
1 godz. 5 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1hod. 30min