跳至主要内容 搜索
Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas

Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas
4.7 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
6 unidades
马上体验

食材

Verduras encurtidas
  • 200 g de agua
  • 400 g de vinagre
  • 200 g de azúcar
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 300 g de pepino con piel, en rodajas finas (2 mm)
  • 200 g de cebolla roja en rodajas finas (2 mm)
  • 4 - 5 dientes de ajo laminados
Entraña aliñada
  • 600 - 700 g de entraña de ternera (2 entrañas limpias, salpimentadas)
  • 3 dientes de ajo
  • 5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de vinagre
Aderezo
  • 4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 ramitas cebollino fresco picado
  • 150 g de mayonesa
  • 5 cucharadas de mostaza
Bocadillos
  • 3 barras de pan

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 29.6 g
热量 2458 kJ / 588 kcal
脂肪 35.6 g
纤维 3.3 g
碳水化合物 37.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Food truck 83 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

4.8(6)

3小时

Ternera teriyaki con arroz

4.3(66)

1小时 40 分钟

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

4.0(45)

40 分钟

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

4.7(296)

1小时 10 分钟

Pastel de patata con pollo

4.3(8)

45 分钟

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(69)

1小时

Lacón con grelos

5.0(5)

2小时 20 分钟

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(127)

40 分钟

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

4.3(26)

1小时

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

4.6(162)

2小时 50 分钟

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4.5(11)

4小时

Solomillo Wellington

4.8(119)

2小时

 显示所有