Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

4.7 21 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

4 unidades

食材

Cebolla caramelizada

650 g de cebolla en rodajas
60 g de aceite de oliva
100 g de azúcar moreno

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 lonchas de queso emmental

4 lonchas queso cheddar
8 rebanadas de pan de centeno tostadas

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 43 g

热量 2828 kJ / 676 kcal

脂肪 33 g

纤维 7 g

碳水化合物 51 g

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