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Glace à la brioche

Glace à la brioche
3.5 25 评分
准备工作 25 分钟
总数 7小时
6 portions
马上体验

食材

  • 150 g de brioche rassie
  • 400 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 100 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 230.6 mg
蛋白质 6.8 g
热量 1455.8 kJ / 348 kcal
脂肪 19.7 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 9.7 g
碳水化合物 36.4 g

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法国

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