Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de goma; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.2 25 评分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

310 g

食材

300 g de azúcar
15 g de goma
20 g de clara de huevo pasteurizada

难易度

初级

营养价值每 310 g

蛋白质 2.1 g

热量 4635 kJ / 1109 kcal

脂肪 0.02 g

纤维 0 g

碳水化合物 275.06 g

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