设备与配件
Fagottini di melanzane
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porzioni
食材
-
500 g di melanzane
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
80 g di scalogno
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1 pizzico di sale
-
300 g di pomodori maturi, a pezzi
-
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
200 g di zucchine a listarelle (circa 4 cm)
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200 g di provola affumicata a fette
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15.5 g
热量
1178.4 kJ /
281.9 kcal
脂肪
14.3 g
纤维
5.5 g
碳水化合物
8.2 g
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