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Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano
4.4 11 评分
准备工作 15 分钟
总数 10小时 40 分钟
8 porzioni
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食材

Gelato al Parmigiano reggiano
  • 300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
  • 100 g di latte intero
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g zucchero
Terminare la preparazione
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 15 g
热量 1453.9 kJ / 347.5 kcal
脂肪 29.2 g
碳水化合物 6.2 g

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意大利

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