Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 10小时 40 分钟

8 porzioni

食材

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 15 g

热量 1453.9 kJ / 347.5 kcal

脂肪 29.2 g

碳水化合物 6.2 g

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意大利

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