设备与配件
Gelato al Parmigiano reggiano
准备工作 15 分钟
总数 10小时 40 分钟
8 porzioni
食材
Gelato al Parmigiano reggiano
-
300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
-
100 g di latte intero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g zucchero
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15 g
热量
1453.9 kJ /
347.5 kcal
脂肪
29.2 g
碳水化合物
6.2 g
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