跳至主要内容 搜索
Sándwich de pollo coronación

Sándwich de pollo coronación
4.5 39 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 raciones
马上体验

食材

Cocción del pollo
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ pollo sin piel (aprox. 800 g) cortado en 4 trozos
  • 1 palo de canela
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
  • 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Salsa
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
  • 25 g de aceite de oliva
  • 10 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharadita de tomate concentrado
  • 50 g de agua
  • 70 g de mayonesa
  • 2 cucharadas de yogur griego
  • 3 - 4 orejones de albaricoque en trozos (1 cm)
    30 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Montaje
  • 8 panecillos de leche (p.ej. minibocatas de Hacendado®)
  • 4 hojas de lechuga romana, en trozos de 4-5 cm
    8 hojas de cogollo de Tudela
  • 30 g de almendras laminadas tostadas
  • 180 - 200 g de patatas fritas (chips)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 56.3 g
热量 4388 kJ / 1049 kcal
脂肪 60.8 g
纤维 6.4 g
碳水化合物 68.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Food truck 83 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

4.8(6)

3小时

Ternera teriyaki con arroz

4.3(66)

1小时 40 分钟

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

4.0(45)

40 分钟

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

4.7(296)

1小时 10 分钟

Pastel de patata con pollo

4.3(8)

45 分钟

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(69)

1小时

Lacón con grelos

5.0(5)

2小时 20 分钟

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(127)

40 分钟

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

4.3(26)

1小时

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

4.6(162)

2小时 50 分钟

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4.5(11)

4小时

Solomillo Wellington

4.8(119)

2小时

 显示所有