Ragoût de veau printanier

Ragoût de veau printanier

2.8 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

1 citron jaune non traité
12 pommes de terre cireuses (à chair ferme) type ratte
4 - 5 artichauts poivrade
6 oignons nouveaux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
600 g de sauté de veau coupé en cubes (3 cm)
5 g de ras el-hanout
200 g de vin blanc
350 g de bouillon de légumes
du sel
300 g de petits pois frais

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 38 g

热量 1710 kJ / 407 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 29 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pâté en croûte (Espagne)

Pâté en croûte (Espagne)

6小时 15 分钟

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1小时 40 分钟

Poulet farci de Noël

Poulet farci de Noël

2小时 20 分钟

Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

2小时 5 分钟

Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte

1小时 5 分钟

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1小时

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 分钟

Pierogi au bœuf

Pierogi au bœuf

1小时

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1小时 5 分钟

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1小时 15 分钟

Piperade basquaise au jambon cru

Piperade basquaise au jambon cru

50 分钟

Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

1小时 20 分钟

显示所有