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Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
4.6 406 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
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食材

Les roulés poireau jambon
  • 500 g d'eau
  • 6 blancs de poireau entiers et lavés
La sauce béchamel
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 40 g de beurre doux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 19.3 g
热量 1157 kJ / 276 kcal
脂肪 15.7 g
碳水化合物 14.3 g

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